Descargar AudioLibro Control de Costes en Restauracion de Clement Ojudo

Descargar AudioLibro Control de Costes en Restauracion de Clement Ojudo año 2001

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Control de Costes en Restauracion
  • Autor del audiolibroClement Ojudo
  • Fecha de publicación: 14/10/2001
  • EditorialS.A. EDICIONES PARANINFO
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónEconomía
  • ISBN: 9788497320184
  • Valoración del audiolibro: 4.67 de un máximo de 5
  • Votos: 366
  • Autor(a) de la reseña: Simplicio Naco
  • Valorado con una puntuación de 4.8 de un máximo de 5
  • Fecha: 28/7/2018
  • Duración: 5 horas con 46 minutos (228 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 24/06/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WMA - AIFF - FLAC - WAV - MPEG4 - MPEG-4 ALS - AC3 - MP3 (compresión RAR - LZO - TAR.GZ - LZ - TZ - ZIP)
  • Incluye un resumen PDF de 52 páginas
  • Duración del resumen (audio): 39 minutos (26 MB)
  • Servidores habilitados: Torrent - BitShare - Microsoft OneDrive - FileServe - Mejor Torrent
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Esta obra ofrece una amplia visión general de los métodos de control de costes para la industria de comidas y bebidas e incluye explicaciones de cómo aplicar estos métodos de forma rentable. Presenta líneas de muestra sobre cómo evaluar, interpretar y planificar las operaciones de comidas y bebidas, con información financiera que ayudará a los lectores a reducir los gastos y aumentar los beneficios.Índice Extractado: Generalidades de la industria y su gestión - Planificación de ventas - El departamento de compras - Planificación de controles y beneficios - Inventario físico mensual y cálculos mensuales de coste de comida - Controles y rentabilidad de bebidas - Controles de cuentas de cliente y manejo de efectivo - Planificación de la plantilla - Sistemas informáticos de bases de datos.

Quiero bajar el audiolibro en el idioma:



Votar:

Otros audiolibros en el idioma Español

Otros audiolibros de la editorial S.A. EDICIONES PARANINFO

Otros audiolibros del género o colección Economía

Otros audiolibros del año 2001