Descargar AudioLibro Au Revoir: Comida, Vino y el Final de Francia de Mike Steinberger

Descargar AudioLibro Au Revoir: Comida, Vino y el Final de Francia de Mike Steinberger año 2010

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Au Revoir: Comida, Vino y el Final de Francia
  • Autor del audiolibroMike Steinberger
  • Fecha de publicación: 25/5/2010
  • EditorialTENDENCIAS
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónEconomía
  • ISBN: 9788493696139
  • Valoración del audiolibro: 4.17 de un máximo de 5
  • Votos: 887
  • Autor(a) de la reseña: Mexia Valeria
  • Valorado con una puntuación de 4.38 de un máximo de 5
  • Fecha: 2/7/2018
  • Duración: 4 horas con 3 minutos (160 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 19/06/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: FLAC - WAV - TTA - MP3 - AIFF - WMA - MPEG4 (compresión ZIP - DMG - RAR - CAB)
  • Incluye un resumen PDF de 25 páginas
  • Duración del resumen (audio): 18 minutos (12.5 MB)
  • Servidores habilitados: Openload - MEGA - FileServe - Demonoid - Hotfile - Google Drive - Dropbox - SpiderOak - Mediafire
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Francia ha perdido su puesto como capital culinaria mundial. Por primera vez en la historia de la gastronomía moderna, las cocinas más reputadas no se encuentran en el país vecino sino en Nueva York, Londres y, por supuesto, España. Al mismo tiempo, grandes sectores de la industria francesa del vino, el queso o la restauración están desapareciendo a ritmo vertiginoso, mientras otros países le toman la delantera. Si hace tan solo unos años era casi imposible comer mal en el país vecino, ¿cómo es posible que hoy, en algunas de sus ciudades, cueste encontrar un buen restaurante? ¿Y cómo puede ser que Francia sea uno de los países donde McDonald´s tiene más éxito? ¿Estamos presenciando algo más que una decadencia culinaria?

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